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Alle mit Reinzuchthefe gekühlt vergoren und anschließendem Hefelager bis ins Frühjahr
Restzucker: 1
Dauer circa 1
Rebsorte: Viogniere
Riesling Tradition im Barrique 2021 QbA trocken Vigia Alle mit Reinzuchthefe gekühlt vergorenWeingut Hauer aus der Pfalz Rebsorte: Riesling, Geschmack trocken, Alkoholgehalt 13,5 % vol., Sure 6,7 g l, Restzucker 4,4 g l, Fllmenge: 0,75l Kostnotiz: Krftige Nase, die vom Holzausbau geprgt ist, Rstaromen, Apfel, Quitte und Gewrze, Pfirsich und etwas Vanille. Am Gaumen mit dezenter Se und reifer Sure in einer schlanken und festen Textur, die auch vom Holzausbau geprgt ist, wrzig und saftig.
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