Château Cadet-Bon - St. Emilion Grand Cru Classé Likör Kontrollierte Mazeration

Kontrollierte Mazeration

in Barriques und 500 Liter Eichenfässern

Wine Advocate

für eine Woche im Edelstahltank

Château Cadet-Bon - St. Emilion Grand Cru Classé Likör Kontrollierte MazerationDieser Jahrgang prsentiert eine tiefe granatrote Farbe von groer Intensitt und eine brillante und fesselnde Nase von wilden schwarzen Frchten und Pflaumen, zusammen mit subtilen Veilchenaromen. Der Wein prsentiert einen harmonischen Mund, der auf Eleganz mit sehr samtigen Tanninen aufgebaut ist. Das Kalksteinplateau, auf dem sich unser sehr alter Weinberg befindet, drckt sich in diesem groartigen Jahrgang in einer erfrischenden Mineralitt im Abgang