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Grenache und Cabernet Franc
Die Vergärung mit Reinzuchthefe im Edelstahltank
um mehr Komplexität und Volumen am Gaumen zu erhalten
Alternative technische Methoden werden vorgezogen (z
2011 Valpolicella Superiore, Leguaite, DOC Valpolicella, Italien 0.75 Liter Grenache und Cabernet FrancEin wunderbares Beispiel fr ein sensationelles Preis Leistungs Verhltnis. Valpollicella Superiore 2011 Ausgeglichen, sehr wrzig und reif, groe Klasse und Stilistik Noemi Pizzighella bebaut in der dritten Generation mit ihren Eltern im Ort Tramontano bei Verona eine kleine Flche von ca. 3 Hektar und produziert eine geringe Menge von ca. 25. 000 Flaschen pro Jahr. Das Gebiet Valpolicella ist in erster Linie berhmt fr seine unnachahmlichen Amarone und
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