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langsame temperaturkontrollierte Gärung und darauf folgende zweite Gärung in großen Drucktanks (Tankgärung) bei der Méthode CharmatAusbau: 6 Monate FlaschenausbauVerschluss: NaturkorkenServiertemperatur: 8-10 °CAlkoholgehalt: 12
Passt gut: zu allen Gerichten auf der Basis von Fisch
75 LiterAWARDS
James Suckling 91/100
Castello di Spessa "Pinot Grigio" Friuli Isonzo DOC 2024 - 6er Weinpaket SALE% langsame temperaturkontrollierte Gärung und daraufCASTELLO DI SPESSA Die Ursprnge des Schlosses gehen auf die Rmerzeit zurck, zu der es schon einen Wachturm und eine Schmiede gab, das Schloss selbst stammt hingegen aus dem dreizehnten Jahrhundert. Im Laufe der Jahrhunderte waren bei den verschiedenen Schlossbesitzern berhmte Persnlichkeiten wie Giacomo Casanova und Lorenzo Da Ponte zu Gast. Eine kurze Chronologie der Schlossgeschichte: 13. Jahrhundert Die Familie Ungrispach baute das Schloss auf dem
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