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Gekrönt mit zwei Meistertiteln bei Vinitaly und ausgezeichnet als bester europäischer Schaumwein aus der autochthonen Rebsorte
Der so hergestellte Plavac ist in der Regel bereits ein bis zwei Jahre früher trinkreif
Gärung und Reifung durchlaufen
Der dezente Duft der Sorte wird begleitet vom Duft von Blumen
Stina Pošip Majstor Size:0.75l Gekrönt mit zwei Meistertiteln beiHndisch geerntete Trauben, Auswahl der Trauben im Keller. Die Trauben werden vor dem Pressen gekhlt, das Pressen erfolgt ohne Sauerstoff nach 6 Stunden Mazeration. Kontrollierte Grung mit ausgewhlten Hefen. 50 % der Produktion in Holzfssern und 50 % in Barriques. Malolaktische Grung nur in Barriques. Klarstellung und Reifung in Edelstahltanks.
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